꿀 정말 진하더군요
- 작성자
- 최갑연
- 등록일
- 2008-10-25 15:15:06
- 조회수
- 2,553
어제 꿀과 화분 프로폴리스를 받자마자 바로 먹어보고 놀랐습니다.꿀이 정말 진하고 많이 달지도 않고 맛있었어요.웬만한 토종꿀보다 낫더라구요.작년에 신랑이 추석때 직원들 선물로 토종꿀을 선물로 준비했는데 많이 달더군요.별로 진한 맛도 아니구요.
어제 저녁에 프로폴리스 커피여과지로 걸러는데 빨리 걸러지지 않아서 많이 답답했습니다.첨에 맛볼때 컵에 바로 탔더니 찌꺼기가 컵에 달라 붙어 잘 씻겨지지 않아 일부러 여과지 사서 걸러봤는데 350ml 작은 음료수병에 했는데 한참이 걸리더군요.
걸러서 먹긴 해야 하느데 여과지는 한참이 걸리고 쉽게 걸럴수 있는 방법 없을까요?
화분은 씹어 먹어 보기도 하고 오늘 오후에는 믹서기로 갈아 가루로 한번 만들어 보았지요. 이걸 캡슐화하거나 환으로 만들면 먹기 편하겠다는 생각을 해 봤습니다.
정말 멋지게 갈리더군요. 저는 앞으로 가루로 만들어서 먹을려고 합니다.
일단 일부만 꿀과프로폴리스 화분 섞어서 만들어 뒀는데 냉장고에 보관해야 할까요?
사은품으로 보내주신 꿀이랑식초랑 최고예요."이맛이야" 바로 그거에요.
충분히 자부심 가지셔도 되겠어요.
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댓글목록
운영자님의 댓글
그러나 토종꿀의 대부분은 포도당성분이 많은 야생화꿀인데 그 꿀이 단 이유는 우리 홈에 올린 자료를 보시면 충분히 이해하실것입니다
프로폴리스는 구태어 여과지로 거르지않으셔도 되어요
쉬운방법은 페트병에 30ml정도를 넣고 흔들면 부유물은 대부분 옆에 묻어버리니 그상태로 냉장고에 넣어놓고 따라드시면 편할것입니다
꿀이랑 식초랑....
참 깔끔한 맛이지요~감사합니다 10-25 21:31:23