밤꿀 왔어요^^
- 작성자
- 김석영
- 등록일
- 2010-07-06 15:59:40
- 조회수
- 1,893
여태 주문했던 다른 꿀보다 약간 수분감이 많다고 해야 하나? 암튼 아주 조금 더 묽은 느낌이었구용^^
받자마자 따뜻한 물에 두스푼 타서 먹었는데
보통 밤꿀은 쓰다고 해서 꺼려하는 분들도 많던데
저는 왜 고소(?)하다는 맛이 날까요...;;;;
음.....
구수하다고 해야하나;;
생각지도 못했던 맛이네요 ㅎㅎㅎㅎ^^
조금만 꿀이 더 꾸덕(?)했으면 더욱 좋았겠지만 지금도 넘 좋아요~
(많이 차이나는 건 아니구요 제가 옻나무꿀이랑 때죽나무 꿀도 있는데 것보다 약간 더 묽은 듯 해서요^^)
근데 맛이 독특해서 꼭 따로만 먹어야 할듯해요 ㅎㅎ
음식이나 다른 데 섞어서 먹기엔 얘가 너무 튀네요ㅎㅎ
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댓글목록
운영자님의 댓글
그동안 우리집꿀이 워낙 진하다보니....
수분함량이 최하 18%였거든요
밤꿀은 19%정도이고 요즘 날씨가 덥다보니 더 묽게 느껴지기도 합니다
밤꿀은 쓰면서도 달고 구수한 맛이 나는것이 특징이지요
올해는 밤꿀이 들어올때 다른 야생화꿀이 좀 같이 들어왔는지 색상이 작년보다 조금 연합니다
해마다 다른것이 꿀이고 그래서 재미있는 것이 양봉이고~
가장 좋다는 밤꿀이니 부지런히 드세요
감사합니다~